近日，气温逐渐下降，这为松茸生长提供了良好的条件。在锦南街道横岭村，松茸种植户们正抓紧这一时机，增种松茸菌种提高产量。

走进横岭村翠之道农业科技有限公司的种植基地，种植户王春菊正与工人们一起埋种松茸菌种，并为已经种好的菌种铺上一层由谷糠、牛粪、菜饼等混合而成的有机质肥料。“松茸的最佳生长温度是10摄氏度到20摄氏度，这个时候也是它高产期，最近气温下降，所以要抓紧时间种植。”王春菊介绍，如果温度太高的话，菌种种下去以后长不起来。

在菌种上覆盖有机质层后，工人们紧接着又铺上了一层薄土。王春菊解释，虽然现在的温度是最适宜松茸种植生长的，但降温还会持续进行，所以提前采取一些保护措施很有必要。“我们盖土主要是为了保温，减小菌种与冷空气的接触，这样才更有利于菌丝的生长。”王春菊说。

松茸的种植除了要特别关注气温，还要注意避光。因为过强的紫外线一方面会加速菌种老化，使菌种失去活性，抑制菌种的正常生长；另一方面，也会破坏菌丝结构，影响松茸的产量。基于以上原因，王春菊选择在樱桃林地里套种松茸，利用树叶为松茸遮光，且眼下樱桃下市，套种的松茸填补了林地的“空窗期”，也为第二年樱桃生长提供更好的土壤环境。

据了解，王春菊种植松茸已经三年了，因为往年的效益都不错，所以今年菌种的种植量增加了三分之一，达到近5000个菌种。“为了提高出菇率，我们还在有机质中加入了牛粪，以增加土壤肥力。估计亩产可以达到5000斤左右。”王春菊表示，她主要依托抖音等电商平台进行销售，这样更加方便、快捷。